Какая разница между различными видами риса: Супер Басмати и Девзирой, Круглозернистым и Арборио, Жасмином и Пропаренным? Почему они отличаются по цвету и форме зерна? Из какого риса лучше готовить плов, молочную рисовую кашу, роллы?
Раскрыть ответы на все эти вопросы смог журнал "Полина" №5/2014: на примере широкого ассортимента риса ТМ "Жменька", издание рассказывает о том, как правильно использовать каждый отдельный вид и какое блюдо из него приготовить, чтобы получить настоящий деликатес!
