Без соли и хлеб не еда – гласит народная мудрость.
А женский журнал «Полина» в своем октябрьском номере утверждает, что особенно вкусными получаются блюда с использованием морской соли ТМ «Salute di Mare». С ее помощью можно:
Во-первых, мариновать блюда ► используя морскую соль крупного помола, можно с легкостью замариновать скумбрию, лосось или сельдь в домашних условиях;
Во-вторых, запекать в соли ► таким способом можно запекать рыбу, мясо, птицу и овощи;
И в-третьих, засаливать блюда ► так можно приготовить домашнее сало и красную рыбу.
