
Качество органического продукта ТМ «Жменька» гарантирует строгий регламент от самого начала цикла органического производства до попадания на полку магазина. Важной составляющей данного процесса является открытие ООО «Фабрика бакалейных продуктов» собственного цеха по переработке таких видов органического зерна, как ячмень, пшеница, горох, гречка, просо.
В 2016 году компанией «Фабрика Бакалейных Продуктов» успешно пройдена органическая сертификация сертифицирующим органом «Органик Стандарт»*.
Деятельность компании сертифицирована Органик Стандарт UA-BIO-108 согласно стандарту, равнозначному Постановлениям Совета (ЕС) 834/2007, 889/2008.
*Первый украинский сертификационной орган, осуществляющий инспекцию и сертификацию органического производства, ООО «Органик стандарт» был создан в рамках украинского-швейцарского проекта «Органическая сертификация и развитие органического рынка в Украине» в 2007 году.
В настоящее время компания осуществляет сертификацию во всех регионах Украины и в Республике Беларусь, кроме того проводит инспекционные работы в Узбекистане и Казахстане в партнерстве с международными органами сертификации.